Cuisine, niveau 1

VERVIERS & LIÈGE

Profil

Niveau 1 : Découverte de la cuisine
Toute personne souhaitant apprendre à réaliser des mets simples ainsi que des préparations classiques (fonds, roux, sauces de base, blanches ou émulsionnées, potages, purées et coulis, pâtes, salades...) en se conformant aux règles d’hygiène et de sécurité et en adaptant les techniques de cuisson, la présentation et l’assaisonnement.

Durée

Un soir par semaine pendant 1 an.

Titre délivré

Attestation de réussite.

Prérequis

Certificat d'études de base

Cours et inscription

LIÈGE
Inscriptions
:
Quai du Longdoz, 22 - 4020 Liège
04 223 02 53
➔ Séances d’info Liège

VERVIERS
Inscriptions
:
16, pont Saint-Laurent - 4800 Verviers
Tél : 087 300551
➔ Séances d’info Verviers

Prix par an

Droit de participation : 54 euros par année scolaire.
Droits d'inscription* : 84,60 euros (sous réserve de modification).
*Gratuit pour les demandeurs d’emploi, CPAS et AVIQ. Voir conditions générales à la page inscriptions.